¡Es indispensable para la pérdida de peso cetogénica! La ingesta insuficiente de proteínas a largo plazo puede provocar cuatro síntomas de malestar importantes

Las mujeres que desean perder peso y aman la belleza a menudo no se atreven a consumir demasiada carne por miedo a "ganar peso comiendo carne". El Dr. Ryozo Saito, vicepresidente de la Asociación Japonesa de Pérdida de Peso Funcional, señaló en su libro "La dieta cetogénica que hace desaparecer la grasa corporal y las células cancerosas" que la carne es una fuente importante de proteínas para el cuerpo humano. Si desea seguir la dieta cetogénica, debe comenzar por consumir proteínas de alta calidad. Sin embargo, las personas modernas suelen padecer diversas enfermedades debido a una ingesta insuficiente de proteínas. Una deficiencia de proteínas no solo facilita la pérdida muscular, sino que también puede causar cuatro síntomas físicos importantes.

¡No subestimes las proteínas! Es esencial para la síntesis de músculos, cabello y uñas.

¿Por qué es tan importante la proteína en nuestro organismo? Desde una perspectiva nutricional, la proteína no solo es la principal materia prima para la formación de músculos, órganos y glándulas endocrinas, sino también uno de los seis nutrientes esenciales para el funcionamiento normal del ser humano. Está catalogada como uno de los tres principales nutrientes energéticos del cuerpo humano, junto con los carbohidratos y las grasas.

Sin embargo, la función principal de las proteínas no es proporcionar energía, sino constituir diversas hormonas y enzimas digestivas en el cabello, la piel, los músculos, las uñas y los órganos internos. Es precisamente porque está estrechamente relacionado con la estructura del cuerpo humano, por lo que una vez que falta, provocará una serie de reacciones de malestar en el cuerpo humano.

La deficiencia de proteínas afecta tu salud y hay 4 síntomas que debes conocer

¿Cuáles son los síntomas de la deficiencia de proteínas? El Dr. Saito Ryozo afirmó que si no consumes suficiente proteína en tu dieta diaria, esto fácilmente provocará los siguientes cuatro síntomas a largo plazo:

Si la ingesta de proteínas es insuficiente, la concentración de albúmina también disminuirá. Para mantener la concentración de albúmina en la sangre, el cuerpo humano descargará el agua de la sangre fuera de los vasos sanguíneos, lo que provocará un aumento del líquido tisular y el fenómeno del "edema".

Síntoma 1/Edema: El edema es un fenómeno causado por el exceso de agua entre las células (también conocido como líquido tisular o líquido intersticial). El aumento del líquido tisular se debe a la falta de albúmina. De hecho, la albúmina, conocida como la “proteína universal”, representa más del 60% de las proteínas de la sangre y tiene la función de transportar diversas sustancias.

En términos generales, la albúmina mantiene una determinada concentración en la sangre. Si la ingesta de proteínas es insuficiente, la concentración de albúmina también disminuirá. Para mantener la concentración de albúmina en la sangre, el cuerpo humano descargará el agua de la sangre fuera de los vasos sanguíneos, lo que provocará un aumento del líquido tisular y el fenómeno del "edema".

Síntoma 2/Manos y pies fríos: La temperatura corporal es generada principalmente por los músculos, que pueden generar calor incluso sin actividad. Por lo tanto, si desea evitar tener las manos y los pies fríos, es importante mantener una masa muscular adecuada, y el material para que el cuerpo humano desarrolle músculo es la proteína.

Síntoma 3/Depresión, insomnio: Además, la falta de proteínas también tiene un cierto impacto en la salud “mental” de las personas. De hecho, los neurotransmisores del cerebro humano que influyen en las emociones también son producidos por proteínas. Los neurotransmisores cerebrales que afectan las emociones incluyen la serotonina, la dopamina, la adrenalina, el ácido γ-aminobutírico, etc. Estas sustancias se descomponen en aminoácidos a través de las proteínas y luego se convierten a partir de aminoácidos.

Si el cuerpo no ingiere suficientes proteínas, no puede proporcionarle suficientes aminoácidos. En ausencia de serotonina, que ayuda a cambiar el estado de ánimo y estabilizar las emociones, pueden presentarse fácilmente síntomas como bajo estado de ánimo, ansiedad y depresión. Además, la hormona “melatonina” que induce el somnolencia en el cuerpo humano también es producida por la serotonina, por lo que la deficiencia de proteínas también puede provocar insomnio.

De acuerdo con las pautas dietéticas diarias de la Administración Nacional de Salud, las fuentes de proteínas del cuerpo deben equilibrarse a partir de frijoles, pescado, carne y huevos, y la cantidad ideal debe controlarse entre 3 y 8 porciones.

Síntoma 4/Disminución de la inmunidad: Además, una ingesta insuficiente de proteínas también puede afectar la función inmunológica del cuerpo. La proteína es el componente principal de los glóbulos blancos y los anticuerpos. Su deficiencia reduce considerablemente la cantidad de linfocitos en las células inmunitarias, lo que provoca una disminución de la inmunidad del organismo.

¿Cómo comer proteínas sin sufrir NG? Porciones recomendadas y consejos para una alimentación vegetariana saludable

¿Cómo debemos suplementar las proteínas para no preocuparnos por la deficiencia o el exceso? De acuerdo con las pautas dietéticas diarias de la Administración Nacional de Salud, las fuentes de proteínas del cuerpo humano deben equilibrarse a partir de frijoles, pescado, carne y huevos, y deben controlarse en alrededor de 3 a 8 porciones (una palma para mujeres equivale aproximadamente a 3 a 4 porciones; una palma para hombres equivale aproximadamente a 4 a 5 porciones).

Para los vegetarianos, se recomienda consumir más alimentos con alto valor proteico, como tofu, leche de soya, tofu sin freír, edamame, frijoles negros, etc., como fuentes de proteínas. Reducir el consumo de productos vegetarianos procesados ​​es una buena opción.