Las frutas tienen un alto contenido en fibra, por lo que no aumentarás de peso incluso si las comes como comida principal. Medicina Tradicional China: Desmintiendo 4 mitos sobre la pérdida de peso y el acondicionamiento físico según tu condición física

Roma no se construyó en un día y la obesidad "deuda de grasa" se acumula con el tiempo. En particular, los pacientes con diabetes deben controlar su dieta y evitar que sus niveles de glucosa en sangre se disparen. Esto no solo evitará la obesidad, sino que también los mantendrá a salvo de la retinopatía e incluso del riesgo de ceguera debido a la hiperglucemia. Sin embargo, para perder peso, muchas personas tienen algunos conceptos erróneos, como que la fruta es un alimento rico en fibra y se puede comer como parte de una comida, lo que la convierte en un buen ayudante para perder peso. ¿Es esta la verdad?

Las frutas tienen un alto contenido de fibra. ¿Se pueden consumir como sustituto de las comidas habituales sin subir de peso?

Si los pacientes diabéticos no controlan su nivel de azúcar en sangre, pueden sufrir retinopatía, que puede provocar ceguera.

El señor Zhang, de 43 años, sufre de diabetes tipo 2 y debido a su trabajo tiene que asistir a reuniones sociales y cenas prolongadas. Hace dos años, cuando llegó a pesar 130 kg, desarrolló hinchazón ocular y visión borrosa y distorsionada. Le diagnosticaron hiperglucemia crónica, lo que le provocó una enfermedad retiniana precoz. Si empeora, podría quedar ciego.

Más tarde, el Sr. Zhang fue al Departamento de Medicina Tradicional China del Hospital de Taipei, del Ministerio de Salud y Bienestar, con la esperanza de controlar la diabetes a través de la medicina tradicional china y evitar el riesgo de ceguera. Tras el diagnóstico y la prescripción de un médico de medicina china, junto con una dieta saludable y un control del ejercicio, el Sr. Zhang ha bajado de peso significativamente, toma cada vez menos medicamentos y su hemoglobina glucosilada ha bajado de 7,8 a un mínimo de 5,1, manteniéndose en torno a 5,6 durante mucho tiempo. Ha perdido peso, su fuerza física ha mejorado y ahora puede acompañar a sus hijos a escalar montañas.

El Dr. Guo Jianzhi, médico especialista en medicina china del Hospital de Taipéi del Ministerio de Salud y Bienestar Social, indicó que el nivel normal de hemoglobina glucosilada es de 4,7 a 5,6. El valor más alto del Sr. Zhang fue de 7,8, y era obeso. La aparición de retinopatía diabética está relacionada principalmente con el mal control del azúcar en sangre y la duración de la diabetes. Sumado a los factores de riesgo existentes de hipertensión, hiperlipidemia y obesidad, la retinopatía se agrava aún más.

Si un paciente diabético tiene niveles altos de azúcar en la sangre puede provocar retinopatía e incluso riesgo de ceguera.

Para estabilizar el azúcar en sangre y mantener la salud a largo plazo, necesitamos trabajar tanto en la dieta como en el ejercicio.

Muchos medicamentos afirman suprimir el apetito, acelerar el metabolismo y promover la evacuación intestinal. En realidad, estos son solo efectos a corto plazo. Si desea estabilizar el azúcar en sangre y mantener una salud a largo plazo, debe seguir trabajando en la dieta y el ejercicio. Además de comer menos alimentos ricos en calorías, también deberías evitar comer demasiados alimentos bajos en calorías. La clave para dominar el principio de "la cantidad es la clave" es conocer la cantidad total y las calorías de cada comida al momento de comer. Al evaluar sus necesidades calóricas diarias, debe considerar cuánta energía física gasta en el trabajo para evitar afecciones como mareos debido a una ingesta insuficiente.

Se acerca el Festival del Bote del Dragón y el practicante de medicina china Guo Jianzhi recuerda que los pacientes diabéticos deben tratar de elegir bolas de masa de arroz sin yema de huevo, sin grasa, con poco aceite, con menos sal y menos almidón, y reducir la cantidad de bolas de masa de arroz a la mitad. Además, es necesario aumentar la fibra dietética con frutas y verduras para evitar picos de azúcar en sangre y lograr un equilibrio nutricional.

El tratamiento de la obesidad según la MTC se divide en dos tipos según la constitución física: acumulación interna de flema y humedad y deficiencia de qi.

En cuanto al tratamiento de la obesidad en la MTC, es necesario diferenciar los síntomas según la constitución física. La MTC divide la obesidad en dos tipos: la acumulación interna de flema y humedad, y la deficiencia de Qi.

Acumulación de flema-humedad:

El paciente es obeso y come mucho, especialmente alimentos dulces y grasosos. Siente opresión y congestión en el pecho, tiene mucha flema, se siente pesado y cansado en las extremidades, tiene aversión al calor, tiene la lengua gruesa y grasosa, y un pulso fuerte, resbaladizo y fibroso. En la mayoría de los casos, es causada por trastornos alimentarios, hiperapetito a largo plazo o preferencia por alimentos ricos y grasosos, lo que conduce a un mal funcionamiento del bazo, humedad y flema que fluyen hacia el cuerpo y causan obesidad. El Sr. Zhang suele beber alcohol en ocasiones sociales y es el tipo de persona que tiene flema y humedad interna.

Deficiencia de Qi:

El paciente está gordo, tiene dificultad para respirar y es perezoso para hablar, suda espontáneamente al moverse, tiene miedo al frío, tiene la cara hinchada e inflamada, tiene poco apetito, está cansado y le gusta acostarse, tiene la lengua pálida con saburra blanca y un pulso filiforme y débil. La mayoría de ellos son causados ​​por el exceso de trabajo y la fatiga, o por una dieta inadecuada que daña el bazo, como lo afirma "Xizhuo sobre el Origen y Desarrollo de Enfermedades Diversas": "Cuando el qi del grano supera a la energía vital, la persona engorda, pero no vive mucho". La persona solo parece gorda, pero en realidad su energía vital es débil. Los síntomas principales son dificultad para respirar, fatiga, aversión al viento y sudoración espontánea. El tratamiento debe centrarse en reponer el Qi y fortalecer el bazo, y se debe intensificar el ejercicio físico para mejorar la condición física.

Para perder peso, debes comer menos azúcares refinados o azúcares agregados, como refrescos, té de burbujas, pasteles, pan, galletas, fideos instantáneos, empanadillas chinas, dulces y carne frita con alto contenido de grasa.

El médico de medicina china Guo Jianzhi nos recuerda que debemos disipar los siguientes cuatro mitos comunes a la hora de perder peso:

Mito 1: ¿Es adecuado comer primero la carne, luego beber la sopa y un plato de fruta después de la comida?

La MTC divide el tratamiento de la diabetes en tres etapas: superior, media e inferior, que se caracterizan por sed excesiva, aumento del apetito y micción frecuente. Si estos tres síntomas se controlan adecuadamente, se puede lograr el efecto de nutrir el yin y tonificar el riñón, y la glucemia se estabiliza. Se recomienda cambiar el orden de las comidas, comer primero frutas bajas en calorías, luego tomar sopa, comer primero carne y luego verduras, y sentirse 80% lleno después de comer, lo cual es perfecto.

Mito 2: No importa si se trata de medicina china o de medicina occidental, siempre que pueda controlar el azúcar en sangre y reducir el peso, ¿es una buena medicina?

Para controlar el azúcar en la sangre, lo mejor es ajustar tu estilo de vida, dieta y ejercicio. Si solo dependes de la ayuda de cualquier medicamento sin una actitud y un estilo de vida saludables, perder peso temporalmente solo resultará en obesidad a largo plazo. Después de todo, la "deuda de grasa" no se consigue de un día para otro. Se recomienda seguir las recomendaciones del médico, llevar una dieta equilibrada, comer menos y hacer más ejercicio.

Mito 3: ¿No ganaré peso si como menos en esta comida y muevo la porción a la siguiente comida?

No comer con regularidad y comer en exceso dificultará el control del azúcar en la sangre. Las consecuencias también pueden hacer que subas de peso, pierdas la concentración, te enojes cuando tengas hambre y afecten tus relaciones interpersonales. Se recomienda comer en horarios y cantidades regulares, consumir poca cantidad de almidón y gran cantidad de verduras. Coma menos azúcares refinados o azúcares agregados, como gaseosas, té de burbujas, pasteles, pan, galletas, fideos instantáneos, empanadillas chinas, dulces, así como carnes fritas con alto contenido de grasa, pieles de animales y alimentos con alto contenido de colesterol como cerdo Dongpo, piel de pollo, filetes de pollo fritos y calamares salteados. Si puede elegir sus comidas, opte por alimentos ricos en fibra con un contenido moderado de grasa. Algunas personas solo pueden quemar más de 100 calorías caminando a paso ligero durante una hora, pero cuando tienen hambre, comen 400 calorías de pan, ¡lo que descompone la energía inmediatamente! Preste atención a su consumo de calorías para mantener estable su nivel de azúcar en sangre.

Mito 4: Las frutas tienen un alto contenido de fibra y pueden consumirse como sustituto de las comidas habituales sin aumentar de peso.

Las piñas, los mangos, los boniatos, las calabazas, los ñames y otras frutas y verduras son dulces y ricas en azúcar, por lo que no se pueden comer solo unas pocas a la vez como plato principal. Se recomienda una dieta equilibrada con verduras ricas en fibra y bajas en calorías, o consumir frutas bajas en calorías y saciantes como la guayaba, la pitahaya y el tomate. Controla la cantidad total y las calorías que consumes en cada comida.