¿Son similares los ingredientes del condimento? Consejos para comprar aromas: tres imprescindibles y uno no

A finales de año, hay más oportunidades para que familiares y amigos se reúnan. Las amas de casa organizan banquetes en casa con la esperanza de servir comida deliciosa rápidamente. En esta época, los condimentos fáciles de usar y deliciosos son el toque final. Sin embargo, las etiquetas de muchos condimentos del mercado suelen ser confusas y es posible que las personas ingieran ingredientes químicos después de comprarlos. ¡Los nutricionistas te enseñan cómo tomar decisiones inteligentes para que puedas estar saludable y sin preocupaciones!

A medida que aumenta la conciencia sobre la seguridad alimentaria, los consumidores también comienzan a prestar atención a la identificación de los ingredientes cuando compran productos relacionados. Según la "Encuesta sobre condimentos disponibles comercialmente" publicada por Sweet Potato, el 66 % de los consumidores revisa las etiquetas de ingredientes antes de comprar. Aunque han comenzado a prestar atención a los ingredientes de los alimentos, la mayoría de los términos técnicos en las etiquetas son difíciles de entender. Hasta el 85 % de los consumidores no entienden en absoluto las etiquetas de ingredientes, pero aun así los compran y los consumen.

Tenga cuidado con su salud si no entiende los ingredientes.

El nutricionista Li Wanping explicó que la mayoría de los condimentos comerciales contienen aditivos químicos, como condimentos comunes que la gente no comprende (L-glutamato de sodio, cloruro de potasio, fosfato disódico de nucleósido de 5'-inosina, fosfato disódico de nucleósido de 5'-guanosina, succinato disódico), D-manitol (edulcorante), etc., para realzar el sabor. Si no comprende los ingredientes, tenga cuidado de no consumirlos en exceso, ya que podría causar problemas de salud.

Consejos para comprar condimentos: "Tres imprescindibles y uno no"

Al comprar productos aromatizantes, le sugerimos que, además de verificar la fecha de vencimiento, también preste atención a los tres consejos imprescindibles para una selección segura:

1. “Sí” a la etiqueta de ingredientes.

2. Asegúrese de comprender las etiquetas de los ingredientes.

3. “Pregunte” para verificar el origen de los ingredientes.

4. Sin aditivos químicos artificiales.

El nutricionista Li Wanping afirmó que solo los ingredientes que puedes entender son 100% libres de aditivos y totalmente naturales.

Sin saborizantes añadidos, seguro y saludable.

Para que el público pueda disfrutar de exquisiteces totalmente naturales y sin complicaciones, algunas empresas han lanzado saborizantes 100 % libres de aditivos. Los principales ingredientes naturales, bonito y algas marinas, se importan de fabricantes japoneses con un siglo de antigüedad. Todas las materias primas se producen sin aditivos químicos artificiales, y las etiquetas de ingredientes son fáciles de entender. Además, el contenido de sodio de este producto es 30% menor que el de los saborizantes disponibles comercialmente, lo que lo hace seguro y saludable para consumir.

En la parte de conservación, se adopta la tecnología de "granulación" para reducir eficazmente el área en contacto con el aire, reducir la tasa de absorción de humedad y garantizar la seguridad y el sabor de los alimentos.