El invierno es la mejor época para perder peso 4 secretos para perder peso

Mucha gente se pregunta: "¡Parece que es más fácil ganar peso en otoño e invierno!" El otoño y el invierno parecen ser las estaciones en las que es fácil ganar peso. ¿Son el otoño y el invierno adecuados para perder peso? ¡Ahora, discutamos el tema de perder peso en otoño e invierno!

¡En teoría, el otoño y el invierno son una época estupenda para perder peso!

¡Desde el punto de vista fisiológico, el otoño y el invierno ayudan a perder peso! Porque en las estaciones de otoño e invierno (clima frío), el cuerpo debe consumir mucha energía para mantener la temperatura corporal.

Los humanos somos animales de sangre caliente y nuestros cuerpos mantienen básicamente una temperatura constante (alrededor de 37°C). Cuando el clima es caluroso y la temperatura ambiente es demasiado alta (como en verano), la temperatura corporal se reducirá a través de varios mecanismos (como los poros, la dilatación de los vasos sanguíneos, la sudoración y beber agua) para mantener la temperatura constante mencionada anteriormente.

Por el contrario, cuando hace frío, el cuerpo también utilizará algunos mecanismos para reducir la pérdida de temperatura y mantener una temperatura corporal constante, como la contracción de los poros y los vasos sanguíneos (por lo que el rostro se ve más pálido y la circulación sanguínea periférica es más pobre), escalofríos debido al clima frío (la contracción muscular ayuda a producir calor), etc.

En teoría, cuando la temperatura ambiente es demasiado baja, el cuerpo quemará calorías para producir calor, manteniendo la temperatura corporal constante en 37 °C, que es más alta que la temperatura ambiente. En otras palabras, el cuerpo consume más calorías en invierno (más que en verano). Desde la perspectiva de la pérdida de peso, un mayor consumo sin duda ayudará a perder peso.

Desde un punto de vista realista, ¡es fácil ganar peso en otoño e invierno!

Aunque en teoría el otoño y el invierno ayudan a perder peso, en realidad muchas personas tienden a ganar peso en otoño e invierno. Hay tres razones principales:

1. Mecanismo de mantenimiento del peso: Aunque el cuerpo debe consumir más calorías para mantener la temperatura corporal debido al clima frío en otoño e invierno, debido a la constancia natural del peso, cuando le falta energía, el cerebro le impulsará a comer más calorías para compensar las calorías consumidas para mantener la temperatura corporal.

En pocas palabras, el deseo del cuerpo de comer también aumentará. Descubrirás que cuando hace frío, te sentirás demasiado perezoso para moverte y tendrás un deseo más fuerte de comer. Incluso si estás lleno y no tienes hambre, tu cuerpo tiende a desear comida “caliente” y “pesada”, por lo que es fácil consumir más calorías.

2. Influencia del medio ambiente y la cultura alimentaria: El otoño y el invierno no son solo la época para nutrir el cuerpo (costumbre de la cultura alimentaria), sino también la temporada con más cenas y reuniones sociales: desde Navidad, Año Nuevo hasta el Año Nuevo Lunar (una costumbre nacional de comer desde la víspera de Año Nuevo hasta el decimoquinto día del primer mes lunar).

Lleno de muchas ocasiones para comer y beber. Las vacaciones de invierno de los estudiantes y los feriados consecutivos que los trabajadores de oficina pueden encontrar después de octubre no sólo aumentan el número de reuniones y eventos sociales, sino que las vacaciones nacionales o los planes de viajes al exterior resultantes de las largas vacaciones también son ocasiones que pueden hacer que el peso se salga de control.

3. Menor conciencia de la forma del cuerpo: Cuando la comida está llena de tentaciones y el cuerpo tiene un alto deseo de calorías, sumado al hecho de que las personas usan ropa pesada debido al clima frío, su conciencia de mantener su forma corporal disminuirá (en verano, las personas usan menos ropa, por lo que cuando aumentan de peso, no se puede ocultar y es muy obvio; en invierno, las personas usan ropa más gruesa, que cubre el peso, lo que hace que sea muy fácil acumular varios kilogramos de grasa en su cuerpo sin darse cuenta).

¿Cómo perder peso con éxito en otoño e invierno?

Dado que los principales factores que afectan la pérdida de peso en otoño e invierno son fisiológicos (peso constante) y ambientales (muchas reuniones y ocasiones sociales), si desea resolver este problema, naturalmente debe comenzar desde estas dos direcciones:

Consejo 1/[Aspecto fisiológico] ¡Satisfacer “moderadamente” las necesidades del cuerpo!

Cuando hace frío, nuestros cuerpos tienden a preferir alimentos con temperaturas más altas y sabores más fuertes. Además, las bajas temperaturas acortan el tiempo que los alimentos permanecen en el estómago. Estos factores afectarán nuestra satisfacción con la comida, haciendo que algunas de las comidas ligeras (alimentos ligeros y sencillos) que habitualmente comemos para perder peso, tengan menos probabilidades de satisfacer nuestro apetito en este momento. Básicamente, existen algunos trucos que podemos utilizar para solucionar este problema de comer en exceso causado por el clima frío.

Consejo 2: Cambia el método de cocción cuando cocines para ti mismo:

Como nuestros cuerpos tienden a anhelar alimentos más calientes y pesados ​​cuando hace frío, satisfacemos estos antojos cambiando nuestros métodos de cocción. Por ejemplo, si habitualmente comes comidas sencillas como ensaladas, sándwiches o avena, puedes cambiar a comer comidas calientes con sabores más fuertes. Por ejemplo:

◆Cambie el sándwich a fideos de arroz o sopa de fideos: **Puede usar olla maestra, cubitos de caldo de pollo, etc. como base de sopa, agregar fideos de arroz, fideos (un tazón cocido es de aproximadamente 2 porciones de alimento básico, solo 140 calorías), y luego agregue 1-2 porciones de carne (aproximadamente 75-150 calorías, puede ser cerdo, ternera, cordero, pollo, pato, ganso o fibra marina y otras carnes) y varias verduras que le gusten [aproximadamente 350-400 calorías].

◆O puedes combinar la comida ligera original con una sopa caliente (puede ser dulce o salada): **Por ejemplo, puedes cocinar una olla de sopa de cereal dulce con sustituto de azúcar (como sopa de frijoles rojos, sopa de frijoles mungo, sopa de cebada), o cocinar una olla de sopa salada con carne y verduras como se mencionó anteriormente.

◆Tome una bebida caliente después de las comidas o entre comidas (puede ser agua caliente, té o café saborizado, etc.).

Consejo 3: Cambia tus elecciones de comida cuando salgas a comer fuera:

Dado que nuestros cuerpos tienden a anhelar alimentos calientes y de sabor fuerte cuando hace frío, podemos satisfacer el apetito de nuestro cuerpo cambiando nuestras elecciones de alimentos:

◆Cambie a platos de sopa como sopa de fideos, sopa de fideos de arroz y sopa de fideos (pídale al jefe que no agregue aceite, cebolletas o cerdo estofado para reducir la grasa y las calorías de la sopa).

◆Elija alimentos con sopa, como el oden.

◆Elija platos con sabores más fuertes, como platos estofados, y combínelos con bebidas calientes (agua caliente, té o café saborizado, etc.).

◆Agregue un poco de sopa caliente más liviana a su comida (puede beber la sopa provista con el buffet si está disfrutando de un buffet). En los puestos de fideos, puedes beberlo con sopa de bolas de pescado, sopa de huevo con algas o sopa de miso, que son más bajas en calorías.

◆ Elija sopa caliente para comer entre comidas (puede comprar muchas sopas instantáneas en los supermercados. Básicamente, puede comer este tipo de sopa como refrigerio cuando tenga hambre entre comidas. Pero tenga cuidado de no exceder las 100 calorías. En general, las sopas instantáneas como las albóndigas de sopa de miso o las albóndigas de sopa de algas tienen menos calorías, en su mayoría menos de 50 calorías).

Consejo 4/[Aspectos ambientales] ¡Equilibra la ingesta calórica para evitar la acumulación de grasa!

◎Si no necesitas perder peso sino solo mantenerlo, tu peso generalmente se mantiene (siempre se mantiene alrededor de un determinado kilogramo). Lo que tienes que hacer es:

1. “Equilibra” tus calorías diarias: No dejes que tu peso fluctúe por comer o cenar fuera de casa. El principio básico es tener equilibrio durante el día: si tienes una comida social, come comidas más ligeras en las otras dos comidas para equilibrar la ingesta de calorías del día;

2. “Dispersar” las ocasiones para comer: si un día hay una ocasión para comer, no hagas una comida copiosa durante dos días. Deja que tu peso vuelva a su peso original antes de programar la siguiente comida (depende de la cantidad de comida consumida y del físico de cada persona. Por ejemplo, si sueles comer mucho y tardas unos dos días en bajar de peso, programa la comida con dos días de diferencia. Si tu peso volverá a su peso original al día siguiente de una comida abundante, puedes programarla para una fecha más cercana).

◎Si eres alguien que quiere perder peso, estás gordo. Además de prestar atención al equilibrio de calorías del día, también debes prestar atención a tu ingesta de calorías. Después de todo, tu objetivo es perder peso:

1. El día de la cena: Además del balance calórico mencionado anteriormente, procura programar la comida grande al mediodía para permitir que el cuerpo tenga más tiempo para consumir las calorías. Las dos comidas restantes a la comida principal deben ser más ligeras (incluso si comes mucho en el almuerzo y no tienes hambre para la cena, puedes comer solo algunas verduras o cocinar un poco de sopa de fideos de arroz y verduras para la cena). Se recomienda consultar los artículos de la carpeta "Pérdida de peso_Entendiendo las calorías de los alimentos" del blog para conocer algunos consejos de selección de alimentos para cenas y ocasiones sociales.

2. Después de la fiesta: Continúa comiendo una dieta ligera durante dos días después de la fiesta (puedes comer un poco menos de lo habitual). Además de consumir lo antes posible la grasa acumulada por comer demasiado en la fiesta anterior, también puedes acelerar el consumo de calorías aumentando la cantidad de ejercicio. Al fin y al cabo, nuestro objetivo es perder peso, por lo que deberíamos tener mayores exigencias para nosotros mismos. Por ejemplo, si pierde peso dentro de los dos días posteriores a una gran comida, debe esperar hasta estar más delgado que antes para organizar la siguiente cena.

3. Otros asuntos que requieren atención:

*Principio básico: Intenta no cenar juntos todos los días ni romper las reglas todos los días. Al menos espera hasta que hayas perdido el peso ganado en la gran cena antes de volver a comer. Porque, incluso si su peso se mantiene originalmente estable, comer juntos de forma continua puede alterar ese peso originalmente estable.

*Comportamientos que ayudan a controlar la ingesta de alimentos: usar ropa que se ajuste bien y llevar un diario de alimentos le ayudará a comprender su ingesta y gasto de calorías, reduciendo la aparición de excesos e indulgencias continuas.

* Actitud hacia la comida: Intenta no comprar cosas que te tienten. Está bien si no compras nada. Si realmente tienes que comprar algo, es mejor comprar una porción pequeña en lugar de una grande. O si realmente no puedes resistirte a comer y compras alimentos altos en calorías, intenta compartir la comida con amigos o familiares. Esto hará que sea más fácil controlar la ingesta de alimentos.

En cenas o eventos sociales, recuerda "ganar peso por lo que amas, no por lo que no amas". Si realmente quieres comer algo, elige tu favorito y come el resto con moderación en lugar de tener miedo de comer tu comida favorita por temor a engordar. Como resultado, terminas comiendo una gran cantidad de alimentos que no te gustan, lo que resulta en una mayor ingesta calórica acumulada.

Este artículo proviene del blog de nutrición y pérdida de peso de la nutricionista Stella.

※Para más información, consulte el blog de nutrición y pérdida de peso de la nutricionista Stella.