¡El arándano y la manzana ayudan a perder peso! La coliflor blanca también es buena.

Si quieres perder peso de forma saludable, ¡simplemente come frutas y verduras! Estudios extranjeros han descubierto que los polifenoles presentes en frutas y verduras pueden ayudar a mejorar el metabolismo y tener un buen efecto en la pérdida de peso. Entre las frutas, los arándanos, las manzanas y las fresas se encuentran entre las mejores en términos de efectos de pérdida de peso, mientras que entre las verduras, la coliflor ocupa el primer lugar.

Comer una cantidad moderada de frutas como arándanos, manzanas, fresas y peras es bueno para perder peso.

Según el diario británico Daily Mail, la Escuela de Salud Pública de Harvard analizó los datos dietéticos de más de 130.000 hombres y mujeres estadounidenses y descubrió que las frutas y verduras son útiles para perder peso; comer una porción más de fruta al día puede reducir alrededor de media libra (aproximadamente 0,2 kilogramos) de grasa en cuatro años. La investigación ha sido publicada en la revista PLOS Medicine.

Los arándanos, las manzanas y las fresas tienen una forma de ayudarte a perder peso.

Los participantes respondieron preguntas cada cuatro años sobre la frecuencia con la que comían 131 tipos de alimentos, incluida una variedad de verduras y frutas, durante un período de 24 años. Al mismo tiempo, los sujetos deben medir su peso regularmente y proporcionar información sobre sus hábitos de vida, como fumar, hacer ejercicio y ver televisión. Esta información está disponible para investigaciones sobre una variedad de temas, pero la Escuela de Salud Pública de Harvard se centró en la relación entre el consumo de frutas y verduras y el cambio de peso.

Los estudios han demostrado que los arándanos se encuentran entre los mejores en términos de efecto de quema de grasa, y las manzanas, las peras, las fresas, las uvas y las pasas también tienen buenos efectos para perder peso. El informe afirma que esto se debe a que estas frutas contienen polifenoles, que pueden mejorar el metabolismo y la forma en que el cuerpo utiliza el azúcar.

Estudios han demostrado que consumir cantidades moderadas de brócoli y coliflor puede ayudar a perder peso.

El brócoli verde blanco y la col rizada son esenciales para perder peso.

Además, entre las verduras que ayudan a perder peso, el brócoli es especialmente eficaz, mientras que el brócoli verde y las coles de Bruselas también tienen buenos efectos. Los investigadores señalan que, aunque cada alimento sólo proporciona un pequeño efecto, comer una o dos porciones adicionales de verduras y una o dos porciones adicionales de fruta cada día puede tener un gran impacto en el peso a largo plazo.

Las patatas, el maíz y las judías verdes pueden provocar fácilmente un aumento de peso.

Sin embargo, algunas personas tienden a creer erróneamente que las verduras no ayudan a perder peso. Por ejemplo, según la clasificación del Ministerio de Salud y Bienestar Social, las papas y el maíz dulce pertenecen a los cereales integrales y tubérculos. Sin embargo, este estudio de Harvard señaló que las papas son uno de los alimentos que más engordan, y el maíz dulce, las judías verdes y el apio también son más propensos a provocar aumento de peso.

Las patatas son ricas en nutrientes y se pueden sustituir por arroz integral con moderación.

Los investigadores señalaron que las patatas contienen nutrientes como vitamina C, potasio y fibra, por lo que no son completamente incomestibles. Sin embargo, las papas contienen más almidón y menos agua, lo que las hace más calóricas. Se recomienda optar por arroz integral y pan integral para sustituir parte de las papas.