¡Come leche de soja y huevos cocidos por la tarde! Los niños están llenos y tienen menos probabilidades de ganar peso.

¡El problema de la obesidad entre los adolescentes es una señal de alerta! La Administración Nacional de Salud señaló recientemente que casi el 30% de los estudiantes de secundaria en Taiwán tienen sobrepeso u obesidad, siendo la proporción de niños del 34,3%, superando el 24,3% de las niñas. Los estudios han demostrado que los adolescentes obesos tienen entre un 70% y un 80% de posibilidades de seguir siendo obesos cuando crezcan. El amor por la comida rápida conduce a una ingesta excesiva de azúcar y aceite, que son los asesinos que causan la obesidad. Las últimas investigaciones extranjeras han descubierto que si los adolescentes comen alimentos ricos en proteínas y productos de soja como refrigerio por la tarde, puede ayudar a reducir el riesgo de obesidad.

La dieta de muchos niños es rica en grasas y azúcar y baja en fibra, lo que constituye una causa importante de obesidad. El sobrepeso aumenta el riesgo de padecer hipertensión arterial, diabetes, etc. El control del peso debe comenzar desde una edad temprana para garantizar una buena salud.

Según el diario británico Daily Mail, un estudio publicado en el Journal of Nutrition demostró que comer alimentos ricos en proteínas como huevos cocidos, semillas de calabaza y leche de soja como refrigerio tiene muchos efectos positivos en los adolescentes.

Investigación extranjera: Comer alimentos ricos en proteínas aumenta la saciedad y reduce el riesgo de obesidad

Para entender el impacto de la merienda en el apetito de los adolescentes y cómo eligen la comida para la cena después de picar, un estudio de la Universidad de Missouri analizó los hábitos alimentarios de un grupo de sujetos de entre 13 y 19 años. Al mismo tiempo, los investigadores también observaron el rendimiento cognitivo y los cambios emocionales de estos adolescentes.

Los resultados del estudio revelaron que consumir refrigerios ricos en proteínas y soja por la tarde puede reducir el hambre y aumentar la saciedad. Además, fomenta el consumo de alimentos más ricos en proteínas por la tarde y por la noche, reduciendo así el riesgo de consumir alimentos ricos en grasas, lo que ayuda a prevenir la obesidad.

A los adolescentes les encanta la comida rápida y los bocadillos ricos en proteínas para ayudar a controlar el apetito.

La investigadora Dra. Heather Leidy señaló que este método de refrigerio no solo puede mejorar la calidad de la dieta de los niños, sino también controlar su apetito. La Dra. Leidy dijo que a la mayoría de los adolescentes les gusta comprar comida rápida para llevar como comida principal, especialmente por la tarde y por la noche, que es su momento pico de consumo de comida rápida. Sin embargo, estas comidas rápidas suelen tener un alto contenido de grasas y azúcar.

Por lo tanto, si los niños consumen una merienda rica en proteínas por la tarde, será menos probable que consuman alimentos poco saludables ese día. Además, la Dra. Leidy señaló que consumir meriendas ricas en proteínas también puede mejorar el estado de ánimo y las funciones cognitivas de los adolescentes.

La leche de soja, los huevos cocidos y la sopa de miso son bocadillos ricos en proteínas.

El Dr. Leidy dijo que muchos expertos en salud recomiendan que las personas consuman alimentos vegetales con alto contenido de proteínas, como la soja, que son una buena opción. El informe señaló que los alimentos ricos en proteínas incluyen huevos cocidos, mantequilla de maní, semillas de calabaza, frutos secos mixtos, etc., mientras que los productos de soya que también contienen mucha proteína incluyen leche de soya, tofu, sopa de miso, edamame (soja inmadura), etc.

Los padres pueden preparar estos alimentos para sus hijos como refrigerios por la tarde. Esto no solo les permitirá obtener suficientes nutrientes y saciar su hambre, sino que también evitará que suban de peso y los mantendrá saludables y con energía.