¡Trampa baja en calorías! La falta de nutrición puede hacerte engordar en lugar de adelgazar

Con la tendencia de las chicas guapas de moda, muchas jóvenes buscan deliberadamente una figura delgada, controlan estrictamente las calorías y la ingesta de alimentos, y duermen más para reducir el consumo de energía. A la larga, esto causa desnutrición, fatiga, piel hundida y otros molestos síntomas de envejecimiento. Los nutricionistas nos recuerdan que la pérdida de peso no puede limitarse a una dieta baja en calorías. Debe basarse en las necesidades energéticas diarias personales y en una ingesta equilibrada de los seis grupos principales de alimentos para mantener unas buenas funciones fisiológicas y una buena capacidad metabólica, y promover la salud y un peso ideal.

Para perder peso rápidamente, muchas mujeres adoptan una dieta baja en calorías y duermen más, lo que puede provocar una tasa metabólica baja a largo plazo y poner en peligro su salud.

Dieta baja en calorías ≠ pérdida de peso, la desnutrición puede hacerte engordar

La mayoría de las personas con experiencia en pérdida de peso creen que, si comen menos y consumen menos calorías de las que el cuerpo necesita, podrán bajar de peso de forma natural y exitosa. Por lo tanto, las recetas para bajar de peso que priorizan las bajas calorías, como la dieta de los tres días, la dieta de la miel, el ayuno y la dieta sin almidón, son muy populares. Sin embargo, este enfoque bajo en calorías pero nutricionalmente desequilibrado puede ser eficaz para perder peso a corto plazo, pero puede dañar la salud a largo plazo.

El nutricionista Yang Shangwen afirmó que el método de pérdida de peso bajo en calorías mencionado anteriormente no reduce la grasa corporal, sino la masa muscular, el agua, los electrolitos y el tejido magro. Esto solo reducirá la tasa metabólica y las calorías que necesita el cuerpo. Esto significa que debe comer menos para perder o mantener su peso actual. Incluso con una gran fuerza de voluntad, el proceso es particularmente propenso al efecto yo-yo, es decir, al estancamiento y aumento de peso, e incluso puede llegar a pesar más que antes.

La tasa de fracaso de las dietas hipocalóricas a largo plazo es alta, y fenómenos como la anemia, la caída del cabello y la pérdida de colágeno de la piel pueden ocurrir fácilmente debido a la desnutrición. Lo más grave es que algunas mujeres se obsesionan demasiado con perder peso e incluso se provocan el vómito después de comer, lo que eventualmente conduce a la anorexia y requiere la intervención de un psicólogo.

Si desea mantener una buena figura durante mucho tiempo, debe seguir los principios de una dieta equilibrada y el control de calorías al perder peso.

El método ganador para perder peso: primero dieta equilibrada, segundo control de calorías

El Dr. He Xinwei del Departamento de Medicina Familiar dijo que una dieta equilibrada es la forma más efectiva y saludable de perder peso a largo plazo. En el mundo, no existe un único alimento que pueda cubrir todos los nutrientes que el cuerpo humano necesita. Para que el cuerpo humano obtenga los nutrientes completos y mantenga sus funciones fisiológicas normales, es necesario consumir alimentos variados, sin excesos ni preferencias, para gozar de salud. Por lo tanto, al bajar de peso, además de controlar las calorías, también es importante prestar atención a una dieta nutricionalmente equilibrada para no perder peso, sino salud.

En cuanto al control calórico, no se debe buscar ciegamente una dieta baja en calorías. Quienes deseen bajar de peso deben calcular sus necesidades calóricas diarias según su altura, peso, edad y estilo de vida actuales, y luego reducir su ingesta de 250 a 500 calorías. Deben ajustar gradualmente su dieta a una baja en calorías pero nutricionalmente equilibrada para perder grasa corporal de forma real y efectiva, mantener un peso ideal y estar sanos.

Por otro lado, si la ingesta calórica diaria es 1.000 calorías menos que la cantidad necesaria, o un adulto sólo consume 500 calorías al día, existirá un riesgo de sufrir daños a la salud a largo plazo debido a la desnutrición.

Las diferentes funciones nutricionales de los alimentos se complementan entre sí y reducen la grasa.

Más importante aún, una nutrición equilibrada incluye cereales, tubérculos y aceites que pueden proporcionar las calorías necesarias para las operaciones fisiológicas, leche, legumbres, pescado, carne y huevos que pueden construir y reparar los tejidos corporales, y frutas y verduras que desempeñan el importante papel de regular las funciones fisiológicas, y ninguno de ellos puede faltar.

De acuerdo con las pautas dietéticas diarias proporcionadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos del Ministerio de Salud y Bienestar, se recomienda que los adultos de peso normal consuman de 1,5 a 4 tazones de cereales integrales y tubérculos, de 3 a 8 porciones de frijoles, pescado, carne y huevos, de 3 a 5 platos de verduras, de 2 a 4 porciones de fruta, de 1,5 a 2 tazas de productos lácteos bajos en grasa, de 3 a 7 cucharaditas de aceites y grasas y 1 porción de nueces y semillas todos los días.