Gana músculo y pierde grasa después del ejercicio, ¡4 beneficios de comer proteínas! Doctor: 3 consejos para la ingesta de proteínas

Si quieres conseguir eficazmente el efecto del ejercicio para desarrollar los músculos y reducir la grasa, ¿puedes comer después del ejercicio? ¿Qué debo comer? Después del ejercicio, el flujo sanguíneo a los músculos aumenta y la sensibilidad a la insulina aumenta, lo que promueve que las células musculares utilicen la glucosa. En este estado, si puedes suplementar proteínas y carbohidratos en cantidades adecuadas, puede acelerar la síntesis muscular, hacer menos probable la acumulación de grasa corporal y ayudar a lograr el objetivo de aumentar los músculos y reducir la grasa.

Además de afectar el crecimiento y el desarrollo, producir hormonas y enzimas importantes, regular el equilibrio hídrico para evitar edemas y otras funciones para mantener la salud general del cuerpo, la proteína también es clave para influir en el "rendimiento atlético". Se recomienda consumir proteínas de alta calidad dentro de los 30 minutos posteriores al ejercicio para promover eficazmente la síntesis y reparación muscular.

Chen Yuhong, médico jefe del Departamento de Ortopedia del Hospital Banqiao Yadong, dijo que complementar la proteína de alta calidad después del ejercicio tiene cuatro beneficios principales:

[Cuatro beneficios de comer proteínas de alta calidad después del ejercicio]

1. Reparar el tejido muscular lesionado:

Complementar con proteínas de alta calidad después del ejercicio hará que el cuerpo esté más saludable y ayudará a que los músculos lesionados se reparen más rápido.

2. Reducir la grasa corporal:

Si quieres ganar músculo o perder grasa, la suplementación con proteínas es fundamental. Una proteína de alta calidad acelerará el ritmo de crecimiento muscular y pérdida de grasa.

3. Reducir las molestias del ejercicio:

Aprovechar los dorados 30 minutos posteriores al ejercicio para consumir proteínas puede ayudar a reducir la fatiga y el malestar, permitiendo un avance sin problemas en la siguiente sesión de entrenamiento.

4. Mejora la postura:

Las proteínas pueden aumentar la cantidad de calorías que tu cuerpo quema al aumentar tu tasa metabólica y reducir tu apetito. Por lo tanto, debes comer proteínas de alta calidad después de hacer ejercicio para que tu cuerpo esté cada vez mejor.

Hay tres tipos principales de proteínas de alta calidad para comer después del ejercicio.

【Tres categorías de proteínas de alta calidad】

1. Frijoles:

Alimentos recomendados: leche de soja, tofu, edamame, frijoles negros, etc.

Los frijoles son una de las principales fuentes de proteína para los vegetarianos. Puedes comprar leche de soya fácilmente en tiendas de conveniencia después de hacer ejercicio. Es mejor elegir leche sin azúcar.

También se pueden hervir otros frijoles en agua para reducir la absorción excesiva de grasa.

2. Mariscos:

Alimentos recomendados: salmón, camarones, almejas, pargo, etc.

El marisco es rico en oligoelementos y vitaminas, y también es una buena fuente de proteínas después del ejercicio. Sin embargo, su precio es relativamente alto, así que hay que tener en cuenta el bolsillo.

3. Carne, leche y huevos:

Alimentos recomendados: pechuga de pollo, filete, huevos y suplementos nutricionales ricos en proteínas.

La carne, los huevos y los productos lácteos son excelentes fuentes de proteínas. La pechuga de pollo y los huevos cocidos se pueden comprar fácilmente en tiendas de conveniencia. El polvo rico en proteínas, tan apreciado por los entusiastas del fitness, también es una fuente de proteínas con un alto valor de proteína corporal (PC). Tenga en cuenta que los huevos de té que se venden en tiendas de conveniencia tienen un alto contenido de sodio y deben consumirse con moderación.

[Consejos para la ingesta de proteínas]

1. Ingesta diaria total:

Una persona promedio puede comer una cantidad de gramos equivalente a 1 vez su peso corporal (por ejemplo, una persona que pesa 60 kg puede comer 60 gramos de proteína). Los culturistas en el período de desarrollo muscular pueden comer entre 1,5 y 2 veces más.

2. Elija fuentes de proteínas de alta calidad:

Intenta evitar las fuentes de proteínas con demasiada grasa. También puedes optar por métodos de cocción saludables. Asar a la parrilla y freír es mejor que freír en abundante aceite, y hervir es mejor que asar a la parrilla y freír. Las fuentes de proteínas de origen animal también son mejores que las de origen vegetal.

3. Ingesta múltiple en segmentos:

El límite superior de la ingesta de proteínas debe ser de 30 g a 40 g por vez, y debe consumirse en etapas y de forma gradual.

Dr. Chen Yuhong, especialista en columna ortopédica en Iron Dad, Facebook