Comer pasteles de luna y barbacoa durante el Festival del Medio Otoño puede causar reflujo gastroesofágico e indigestión. Medicina tradicional china: el té de hojas de loto, espino y cáscara de mandarina ayuda a la digestión.

Comer pasteles de luna, comida deliciosa y mucha carne y pescado durante el Festival del Medio Otoño puede provocar reflujo gastroesofágico, úlceras gástricas, indigestión y otras enfermedades. Los practicantes de medicina china recuerdan que, si se presentan los problemas mencionados, se puede preparar un té de medicina china llamado "hoja de loto, espino blanco y cáscara de mandarina" para facilitar la digestión. Ayuda a reducir la absorción de grasas, facilita la digestión de la carne, alivia la sequedad y la humedad, y elimina la hinchazón. ¡No hay que preocuparse por subir de peso después del Festival del Medio Otoño!

El contenido calórico promedio de los pasteles de luna que se venden en el mercado es de unas 300 a 500 calorías por pieza. Tenga cuidado de no sobrecargar su estómago.

Al disfrutar de pasteles de luna, además de preocuparse por consumir demasiadas calorías, también debe tener en cuenta que pueden causar carga y daños en el estómago e intestinos. El Dr. Lin Lihua, del Departamento de Medicina Tradicional China del Hospital Annan, explicó que el contenido calórico promedio de los pasteles de luna que se venden en el mercado es de entre 300 y 500 calorías, y que el pastel de luna de doble yema cantonés puede llegar a contener hasta 800 calorías. Se recomienda compartir los pasteles de luna con familiares y amigos, ya que esto no solo permite disfrutar de diferentes sabores, sino que también evita el consumo excesivo de calorías.

Si le preocupa el alto recuento de calorías durante la barbacoa del Festival del Medio Otoño, puede utilizar más proteína vegetal en su lugar.

Además, si te preocupa exceder el límite calórico al hacer una barbacoa durante el Festival del Medio Otoño, también puedes sustituirla por proteína vegetal, que es más fácil de digerir que la proteína animal. El tofu a la parrilla y las verduras a la parrilla envueltas en piel de judía son buenas opciones. Al mismo tiempo, debes prestar atención a consumir más verduras para garantizar una nutrición equilibrada, baja en calorías y una sensación de saciedad.

Evite las bebidas azucaradas. Quienes padecen trastornos del sueño deben consumir tés sin azúcar con moderación.

El médico Lin Lihua, practicante de medicina china, afirmó que, si bien se come y se bebe abundantemente durante el Festival del Medio Otoño, se deben evitar las bebidas azucaradas. Si bien el té sin azúcar puede ayudar a aliviar la sensación de grasa, quienes sufren trastornos del sueño deberían beberlo con moderación. Debido a que el té contiene teofilina y ácido tánico, estos estimulan la secreción de ácido gástrico e inhiben la secreción de enzimas digestivas respectivamente, lo que provoca enfermedad por reflujo gastroesofágico, úlcera gástrica e indigestión. Si ocurren problemas similares, se recomienda que prepare su propio té de medicina china de “hojas de loto, espino y cáscara de mandarina” para ayudar a la digestión.

Té de hoja de loto, espino blanco y cáscara de mandarina

1. Materiales:

3 qian de hoja de loto, 2-3 qian de espino, 1-2 ciruelas negras, 2 qian de malta, 2 qian de cáscara de mandarina, 500 cc de agua.

2. Método:

Añade 3 qian de hojas de loto, 2-3 qian de espino, 1-2 ciruelas negras, 2 qian de malta y 2 qian de cáscara de mandarina a 500 cc de agua y hiérvelos en té.

3. Efecto:

Las hojas de loto pueden disipar el calor y la humedad, reduciendo la absorción de grasa. El espino blanco y la ciruela negra pueden ayudar a digerir la carne y eliminar la acumulación de grasa. La malta puede ayudar a digerir el almidón, y la cáscara de mandarina puede aliviar la sequedad y la humedad, además de eliminar la hinchazón.

El Dr. Lin Lihua finalmente agregó que las personas que sufren de indigestión, hinchazón, eructos y mal aliento también pueden agregar de 2 a 3 gramos de malta, espino y Shenqu a 500 cc de agua y hervirlos como té. Para mejorar la hinchazón y la anorexia en los niños, agregue Codonopsis pilosula y Atractylodes macrocephala.

Quienes han consumido muchos alimentos refinados o carne pueden cocinar gachas de mijo para facilitar la digestión, proteger el estómago y eliminar el calor interno. El mijo contiene diversos nutrientes y oligoelementos. Contiene más vitamina B1, vitamina E, fibra dietética y minerales que el arroz blanco. Es más rico en caroteno y hierro. También fortalece el bazo y el estómago, elimina el calor y la humedad, y repone la vitalidad. Es adecuado para personas con bazo y estómago débiles, gastritis crónica, úlceras gástricas y exceso de acidez estomacal.