¿No puedes comer plátanos si tienes artritis? Desmintiendo cuatro mitos sobre la protección de las articulaciones

Las articulaciones son uno de los tejidos más importantes para las actividades corporales. En consultas externas, la enfermedad de rodilla más común es la osteoartritis, que se divide en artritis degenerativa primaria y artritis secundaria (como la artritis reumatoide) según sus diferentes mecanismos patogénicos. Aunque los mecanismos patogénicos son diferentes, ambos afectan la movilidad del organismo. Mucha gente tiene mitos sobre la protección de las articulaciones, como: "¿Tomar glucosamina puede proteger mis articulaciones?", "¿No puedo comer plátanos si tengo síntomas de artritis?". Escuchemos a médicos profesionales explicarlo en detalle.

Li Zhongqian, director del Departamento de Ortopedia General y Medicina Deportiva de la Facultad de Medicina Unida de la Ciudad de Nuevo Taipéi, señaló que, con el enfriamiento del otoño, las personas son más propensas a sufrir dolor de espalda y articulaciones, especialmente las personas mayores. Debido a los drásticos cambios climáticos, las articulaciones son propensas a sufrir un dolor sordo que varía con el tiempo, convirtiendo al cuerpo en una especie de estación meteorológica, lo que afecta gravemente la calidad de vida.

La lesión de rodilla afecta la movilidad.

La articulación de la rodilla es la más vulnerable del cuerpo. Un análisis anatómico revela que los músculos que la rodean son débiles, y la palanca formada por los huesos superiores e inferiores es larga, soportando el 86 % del peso corporal. Por lo tanto, la articulación de la rodilla es más vulnerable a lesiones durante el ejercicio. Si se ve afectada por fuerzas externas o el envejecimiento, la movilidad corporal se verá aún más afectada.

Clínicamente, las lesiones de rodilla se pueden dividir en "sintomáticas" y "asintomáticas". Los llamados "síntomas" se refieren principalmente a dolor de rodilla durante actividades o al soportar peso, especialmente al subir y bajar escaleras, subir pendientes, agacharse o arrodillarse, así como a una movilidad articular limitada, que impide flexionar o estirar completamente la rodilla. Además, los pacientes pueden sentir rigidez después de estar sentados o de pie durante mucho tiempo, o al despertarse, y en ocasiones la articulación de la rodilla puede incluso acumular líquido e inflamarse.

Protege tus articulaciones y rompe cuatro mitos

De hecho, proteger las articulaciones empieza por desmentir mitos. Existen cuatro mitos comunes en las consultas externas:

Mito 1: ¿Tomar glucosamina puede ayudar a proteger las articulaciones?

• La función principal de la glucosamina es estimular la producción de colágeno y proteoglicanos en los condrocitos, lo que ayuda a reparar el cartílago dañado y permite que este absorba suficiente líquido lubricante articular para mantener la salud articular. En resumen, repone el cartílago perdido. Sin embargo, actualmente no existe evidencia médica de que tomar glucosamina pueda ayudar a restaurar el crecimiento óseo en articulaciones desgastadas.

Mito 2: ¿Comer más manitas de cerdo gelatinosas puede proteger las articulaciones?

• Comer manitas de cerdo para nutrir las articulaciones es un concepto tradicional de "lo similar cura lo similar", que es básicamente uno de los mitos. Estudios han demostrado que, aunque las patas de cerdo contienen mucha gelatina, no se ha demostrado que sean directamente útiles para las articulaciones. Si consumes demasiado, el exceso de aminoácidos será metabolizado por el cuerpo para producir desechos nitrogenados, lo que aumentará la carga sobre los riñones.

Mito 3: ¿No puedes comer plátanos si tienes síntomas de artritis?

• Actualmente no existe literatura, ni nacional ni internacional, que confirme directamente el dicho popular de que "los plátanos dañan los huesos y los músculos". Incluso los atletas cuyas articulaciones sufren un mayor desgaste que la persona promedio pueden comer plátanos. Además de aportar muchas calorías y ser fáciles de transportar, los plátanos también aportan potasio, que ayuda a equilibrar los electrolitos en el cuerpo.

Mito 4: ¿Los pacientes con artritis no deben comer mariscos?

• Generalmente, quienes tienen prohibido comer mariscos, vísceras y sopa caliente son pacientes con gota, no todos con artritis. Estos alimentos contienen purinas, lo que puede provocar una absorción excesiva de purinas y provocar hiperuricemia, lo que provoca la acumulación de ácido úrico y sodio en la cavidad articular, lo que puede causar artritis gotosa. Por lo tanto, deben evitar el consumo de alimentos ricos en purinas, como vísceras, frijoles, piel de pescado, hongos, brotes de bambú, cerveza, etc. Otros tipos de artritis no tienen esta prohibición.

El Dr. Li Zhongqian enfatizó que cuidar bien las rodillas, incluyendo una dieta equilibrada y ejercicio regular, puede retrasar la degeneración articular. Hay cuatro malos hábitos que pueden dañar las articulaciones de la rodilla, por lo que no se deben tomar a la ligera.

[Evite lesiones articulares y tenga cuidado con cuatro grandes minas terrestres]

1. Sentadilla, arrodíllate, piernas cruzadas

• Aunque la articulación de la rodilla es una articulación que soporta peso, arrodillarse o ponerse en cuclillas hace que la rodilla soporte una carga de hasta 20 veces el peso corporal, lo que causa dolor sordo frecuente e inflamación del tejido en el área de la rótula.

• Recomendación: Las personas mayores o con lesiones de rodilla deben evitar realizar sentadillas. Lo mejor es elegir un inodoro con asiento para ir al baño, con pasamanos cerca para apoyarse, y tratar de levantarse lo más lentamente posible.

2. Subir escaleras

• Aunque subir escaleras ayuda a mejorar la función cardiopulmonar y quema calorías, es un ejercicio de carga. Las articulaciones de la cintura para abajo deben soportar el peso de todo el cuerpo, especialmente las rodillas, que son las que soportan la mayor parte.

• Recomendación: Lo mejor es escalar por tramos y tomar un descanso después de subir medio piso. Si un ama de casa compra muchas verduras para llevar a casa o mueve muebles, lo mejor es hacerlo en tandas, con un límite de 5 kilogramos por viaje, para reducir lesiones en las rodillas.

3. Senderismo

• Al subir una montaña, el peso que soportan las rodillas es aproximadamente de 2 a 3 veces el peso corporal al subir y de 5 a 7 veces al bajar. Por lo tanto, es fácil que el cartílago de las rodillas se desgaste por el uso excesivo, lo que puede provocar artritis de rodilla.

• Recomendación: Elija ejercicios aeróbicos de baja tensión y con carga parcial, como ciclismo y natación. Puede entrenar más músculos, como el cuádriceps (en la parte anterior del muslo) y el bíceps (en la parte posterior), para aumentar la estabilidad de la rodilla y reducir el desgaste articular. Al mismo tiempo, es necesario realizar un calentamiento suficiente antes del ejercicio y estiramientos para enfriarse después del ejercicio para evitar distensiones agudas o esguinces de rodilla.

4. Peso descontrolado

• Mantener un peso normal es una forma importante de proteger las rodillas. La artritis degenerativa suele ser frecuente en mujeres de 50 a 55 años y en hombres mayores de 55, especialmente en ancianos mayores de 65, sobre todo en aquellos que son obesos, tienen osteoporosis o han sufrido lesiones articulares.

• Recomendación: Pierda peso para mantener su índice de masa corporal (IMC) entre 18,5 y 24. Si necesita levantar objetos pesados ​​en el trabajo o se ha lesionado las rodillas al practicar deporte, se recomienda que utilice rodilleras bajo la supervisión de un médico rehabilitador o un fisioterapeuta para reducir el riesgo de lesiones articulares.