¡Existe un némesis para la indigestión y la úlcera gástrica! El aceite de camelia tiene un gran poder antibacteriano.

Las personas modernas son propensas a sufrir síntomas como úlceras pépticas y úlceras gástricas debido al alto estrés y la vida estresante, comer en exceso, comer demasiado rápido y una preferencia por alimentos picantes e irritantes. El culpable de la úlcera gástrica está estrechamente relacionado con la infección por Helicobacter pylori. Además de tomar medicación cuando sea necesario tras el diagnóstico, la dieta "antibacteriana" también es una buena manera de "nutrir el estómago". Estudios recientes han demostrado que consumir aceites buenos y adecuados puede ayudarle a combatir una "batalla de protección estomacal".

Cuidado con las úlceras gástricas causadas por la infección por Helicobacter pylori

Una vez que el cuerpo humano se infecta con Helicobacter pylori, provocará inflamación crónica y úlceras en la mucosa y, en casos graves, puede aumentar el riesgo de cáncer gástrico. Además, fumar agravará la respuesta inflamatoria, aumentará la secreción de ácido gástrico y reducirá la eficacia del tratamiento de la úlcera. Las personas con úlceras gástricas son propensas a presentar síntomas como anorexia, pérdida de peso, náuseas, vómitos y acidez estomacal, pero algunos pacientes no muestran síntomas evidentes hasta las últimas etapas. El sangrado y la perforación gástrica son síntomas importantes de úlceras crónicas. Si aparecen heces negras y alquitranadas, se debe sospechar sangrado gastrointestinal.

Investigación: El aceite de camelia ayuda a combatir el Helicobacter pylori

¿Cómo podemos combatir el Helicobacter pylori en nuestra dieta diaria? Según los resultados de un estudio sobre los factores antibacterianos del aceite de camelia (aceite de semilla de camelia) realizado por el Consejo Nacional de Ciencias, la bacteria Helicobacter pylori puede causar enfermedades digestivas como úlceras gástricas, indigestión y úlceras duodenales, y hasta un 85-90% de las úlceras están relacionadas con la infección por Helicobacter pylori. El efecto antibacteriano del aceite de camelia contra Helicobacter pylori puede superar el 90%, lo que mejora las enfermedades gastrointestinales y protege el tracto gastrointestinal.

Según la teoría de la medicina tradicional china, el aceite de camelia hidrata la pared estomacal, reduciendo la inflamación y las reacciones ulcerosas. Su consumo moderado tiene cierto efecto protector e hidratante sobre el estómago. Por lo tanto, el aceite de camelia juega un papel importante en la dieta tradicional.

Coma el aceite adecuado para suavizar los vasos sanguíneos y reducir los tres altos

Además de ayudar a proteger el estómago y los intestinos, ¿qué otros beneficios aporta el aceite de camelia a la salud humana? El nutricionista Cai Yixuan afirmó que el aceite de camelia es un aceite comestible conocido como el "aceite de oliva oriental". Su contenido de ácidos grasos monoinsaturados es incluso superior al del aceite de oliva (el contenido de ácido oleico en el aceite de camelia puede incluso superar el 80 % en algunas variedades). Su consumo moderado beneficia la salud cardiovascular, ya que reduce la concentración de lipoproteínas de baja densidad (LDL) perjudiciales en el organismo y aumenta las lipoproteínas de alta densidad (HDL), beneficiosas para la salud, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

El consumo moderado de aceite de camelia es beneficioso para la salud del corazón y reduce la concentración de colesterol de lipoproteínas de baja densidad nocivo en el organismo.

El aceite de camelia también es rico en polifenoles naturales del té, clorofila, edulcorante de camelia, vitamina E, etc. Es un plato delicioso ya sea frito, hervido, salteado, frito o mezclado en seco. El aceite de camelia se elabora mediante una prensa para exprimir las semillas de té, o el líquido que fluye de las semillas del árbol del té. Tras un sencillo proceso de sedimentación, se convierte en aceite de camelia para cocinar. Gracias a su relativa simplicidad, es práctico y seguro de consumir.

La siguiente es la sopa de fideos de bonito con aceite Guwei Kucha recomendada por el nutricionista Cai Yixuan para su referencia:

Sopa de fideos de bonito con aceite de té amargo

Ingredientes: 1 ración de fideos, 1 cucharada de aceite de té amargo, un poco de bonito seco, un poco de cebolla verde picada, un poco de salsa de soja.

práctica:

1. Pon a hervir el agua y cocina los fideos.

2. Después de recoger los fideos, rocíelos con aceite de té amargo y mézclelos bien. Espolvoree con copos de bonito seco, cebollino picado y un poco de salsa de soja antes de servir.