¡Empiece la fuerza impulsora “original” para perder peso! La fruta Maru, rica en fibra, hidrata los intestinos y ayuda a perder peso.

Aprovechando el buen tiempo durante las vacaciones, muchas familias van a Chiayi o Nantou. Al ver bebidas que parecen perlas de tapioca de montaña en los pequeños puestos, se apresuran a comprar una taza para saciar la sed. Pero si se fijan bien, quizá descubran que es diferente de las perlas de tapioca de montaña que suelen ver. Los puntos negros cubiertos por los pequeños granos blancos y redondos son aún más pequeños. En realidad, se trata de la "fruta malu", un ingrediente aborigen común que no solo previene el estreñimiento y ayuda a perder peso, sino que también ayuda a mantener la salud de los vasos sanguíneos y los intestinos.

¡Previene el estreñimiento, controla el azúcar en sangre y ayuda a perder peso! Una semilla mágica "fruta Malu"

El nutricionista Huang Xiaotong explicó que el fruto del maru, que al remojarlo en agua parece una perla pequeña, es un fruto silvestre de montaña. Su nombre científico es "semillas de albahaca" y pertenece al género Basil de la familia Lamiaceae. Se le conoce comúnmente como semillas de albahaca, perilla pequeña o fruto perla. La fibra dietética insoluble en polisacáridos presente en la superficie del fruto del maru se hincha tras absorber agua. Puede expandirse hasta 30 veces al sumergirse en agua y llenar el estómago, lo que ayuda a retrasar el vaciado gástrico, aumentar la saciedad y reducir el consumo excesivo de calorías. Es un excelente ingrediente auxiliar para la pérdida y el control de peso.

La fibra dietética rica en fruta malu también puede aumentar el volumen de las heces, promover el peristaltismo intestinal y así prevenir el estreñimiento. Además, la fruta Maru ayuda a controlar el azúcar en sangre. Forma una capa protectora fibrosa alrededor de los azúcares, que no se ve afectada por las enzimas. Puede dificultar la absorción de azúcares y ralentizar el aumento de azúcar en sangre. El fruto del maru también se conoce como el "limpiador de vasos sanguíneos e intestinos". Puede promover la excreción de colesterol malo, ayudar a reducir el colesterol y mantener la salud de vasos sanguíneos e intestinos.

La “fruta Malu” es una fruta silvestre de montaña, conocida por su alto contenido en fibra, y tiene la función de prevenir el estreñimiento y ayudar a perder peso. (Fotografía de Luo Huiwen)

Maluoguo≠Shanfenyuan es de naturaleza suave y más adecuado para el público en general.

Mucha gente piensa erróneamente que la fruta mala es la perla de tapioca de montaña al verla por primera vez. Si bien ambas son conocidas por su alto contenido en fibra y sus funciones para prevenir el estreñimiento, ayudar a perder peso, reducir el colesterol y controlar el azúcar en sangre, ¡sus efectos farmacológicos son muy diferentes!

El nutricionista Huang Xiaotong dijo que las perlas de tapioca de montaña pertenecen a la familia Lamiaceae como la fruta marula, pero son de un género diferente y tienen una apariencia más plana. En comparación con la fruta Maru, de naturaleza cálida y apta para el consumo general, el Yam Pak del género Yam es de naturaleza relativamente fría y es ideal para el verano. Las personas con estómagos delicados deberían evitarlo. Además, las perlas de tapioca de montaña deben hervirse en agua antes de poder comerse, mientras que la fruta malu solo necesita remojarse en agua tibia antes de poder comerse, lo que la hace más cómoda de comer.

Una dieta equilibrada con tres comidas al día combinada con hábitos de ejercicio regulares y un horario normal de trabajo y descanso es la forma invencible de vencer la obesidad.

Consejos para perder peso: Beber un poco de fruta Maru 30 minutos antes de las comidas para aumentar la saciedad.

Para las personas que a menudo sufren de estreñimiento o desean alcanzar sus objetivos de pérdida de peso más rápido, el nutricionista Huang Xiaotong recomienda remojar de 5 a 8 gramos de fruta Maru en agua tibia o fría 30 minutos antes de las comidas y beberlo después del remojo para aumentar la saciedad, reducir la ingesta de calorías y así ayudar a controlar el peso. Si sientes hambre entre comidas, puedes preparar snacks bajos en calorías y ricos en fibra según tu gusto personal mezclando yogur sin azúcar, yogur, leche baja en grasa, zumo recién exprimido, leche de soja, etc., que son nutritivos y sin cargas.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que los alimentos ricos en fibra deben consumirse con moderación y beber suficiente agua para hidratar los intestinos y favorecer la evacuación intestinal. Si se consumen alimentos ricos en fibra en exceso a diario, pero se ingiere poca agua, se puede provocar fácilmente indigestión y obstrucción intestinal. Además, los pacientes con inflamación gástrica, úlceras gástricas, enfermedades intestinales y aquellos que se han sometido a una cirugía gastrointestinal en los últimos tres meses deben evitar comer fruta Maru para evitar aumentar la carga en el tracto digestivo.

¡Perder peso de forma saludable no es nada fácil! Tres comidas equilibradas + ejercicio regular es la mejor manera

Aunque la marula, rica en fibra, puede ayudar a reducir el hambre, no aporta todos los nutrientes. Su consumo prolongado como sustituto de una comida para bajar de peso puede provocar fácilmente un desequilibrio nutricional.

El nutricionista Huang Xiaotong recomienda que quienes deseen bajar de peso sigan el principio de una dieta equilibrada con tres comidas al día. Procuren elegir carbohidratos de bajo índice glucémico, proteínas de alto valor biológico, ácidos grasos insaturados, frutas y verduras frescas como fuentes de alimento, y hacer ejercicio de 3 a 4 veces por semana durante al menos 30 minutos cada vez. Partiendo de la premisa de no caer por debajo de la tasa metabólica basal, reducir la ingesta diaria en 500 calorías y reducir el peso entre 0,5 kg y 1 kg por semana es una forma más saludable y segura de perder peso.