¡El ajo no sólo es antibacteriano y potente, sino que también es una excelente herramienta para perder peso! "Este truco" puede eliminar el sabor a ajo en tu boca.

El ajo es una de las especias más utilizadas. Su uso en la cocina aporta sabor. Tiene un olor penetrante y es ideal para consumir crudo. Es especialmente rico en ingredientes biológicamente activos que combaten las bacterias y fortalecen el organismo, por lo que a menudo se le considera un "antibiótico natural". ¿Los nutricionistas dicen que el consumo moderado de ajo también puede ayudar a perder peso? ¿Qué otros beneficios para la salud tiene el ajo? Si le preocupa el mal aliento después de comer ajo, ¿cómo puede deshacerse del olor a ajo en la boca? Ven y echa un vistazo a los siguientes 3 excelentes artículos sobre el ajo para enseñarte cómo disfrutar del valor nutricional del ajo.

1. ¡El ajo tiene fuertes propiedades antibacterianas y es un antibiótico natural! Beber papilla de arroz salado con ajo para la diarrea aguda y crónica para reponer sal y agua.

El ajo es un condimento común que no solo añade sabor a los platos, sino que también posee un gran valor nutricional y beneficios para la salud. Se le puede llamar un "antibiótico natural". Entre ellos, la alicina es el ingrediente biológicamente más activo del ajo, con un potente efecto inhibidor y eliminador de diversas bacterias y virus. Se puede utilizar para la prevención y el tratamiento de la diarrea aguda y crónica, la faringitis, los resfriados y la tos, la gastritis crónica y las úlceras gástricas. El consumo de ajo también beneficia la salud cardiovascular y cerebrovascular de las personas de mediana edad y mayores.

Si una herida está afectada por pústulas o forúnculos, los ancianos machacarán dientes de ajo y los aplicarán en la zona afectada para desinfectar y matar las bacterias. Las investigaciones farmacológicas modernas han descubierto que el efecto antibacteriano del ajo reside en la "alicina", que tiene efectos inhibidores y letales sobre una variedad de cocos, bacilos, hongos y virus, por lo que se considera una penicilina natural y un antibiótico natural de amplio espectro.

👉Leer más: ¡El ajo tiene fuertes propiedades antibacterianas y es un antibiótico natural! Beber papilla de arroz salado con ajo para la diarrea aguda y crónica para reponer sal y agua.

2. ¡El óxido nítrico también puede ayudarte a perder peso! El ajo complementa el óxido nítrico y reduce el riesgo de obesidad

La mayoría de la gente sabe que respirar más oxígeno puede aumentar el metabolismo basal y, por lo tanto, ayudar a perder peso. Sin embargo, pocos saben que el óxido nítrico (NO) también puede ayudar a perder peso. Dado que la obesidad es una respuesta a la inflamación y al envejecimiento, complementar con óxido nítrico puede reducir la producción de radicales libres, promover el metabolismo y facilitar la pérdida de peso. El nutricionista Hong Ruopu dijo que la ingesta moderada de cebollas o ajo es una buena opción para aumentar la actividad del óxido nítrico.

Hong Ruopu, nutricionista del Departamento de Nutrición de la sucursal Zhongxiao del Hospital Municipal Unido de Taipei, dijo que aunque el óxido nítrico es un gas, tiene fuertes propiedades antioxidantes, puede retrasar el envejecimiento de las funciones corporales y juega un papel vital en la conducción nerviosa o la regulación de la función celular.

👉Leer más: ¡El óxido nítrico también puede ayudarte a perder peso! Las cebollas y el ajo pueden complementar el óxido nítrico y reducir el riesgo de obesidad.

3. ¿Le preocupa que el olor a ajo en su boca sea difícil de eliminar después de comer ajo? Una manzana al día mantiene alejado el ajo.

Para las personas a quienes les gusta cocinar, ya sean bocadillos taiwaneses hechos a mano o cocina occidental, el ajo es una de las especias más utilizadas. Sin embargo, después de disfrutar de la deliciosa comida, el sabor a ajo persiste en la boca y el mal aliento afecta las actividades sociales. Las últimas investigaciones realizadas por científicos estadounidenses descubrieron que si quieres eliminar el mal olor que deja el ajo en la boca, también puedes comer una manzana después de comer ajo, lo cual es muy eficaz para eliminar el mal aliento.

El periódico británico Daily Mail informó que el compuesto sulfuro de alilmetilo (AMS) del ajo no se puede descomponer durante la digestión y emite un olor desagradable a través de la respiración y el sudor. Una investigación estadounidense ha descubierto que las manzanas son ricas en polifenoles, que pueden acelerar la eliminación del olor a ajo. Sheryl Barringer, profesora de ciencia de los alimentos en la Universidad Estatal de Ohio y autora del estudio, dijo que entre los diversos alimentos que pueden eliminar los olores, las manzanas son particularmente efectivas; ella misma está acostumbrada a comer una manzana después de comer ajo.

👉Leer más: ¿Te preocupa que el olor a ajo en tu boca sea difícil de eliminar después de comer ajo? Una manzana al día mantiene alejado el ajo.