¡No te abastezcas de carne en otoño! 4 tipos de alimentos que puedes comer de forma segura sin aumentar de peso

El clima ha estado refrescando últimamente y el metabolismo se ha ralentizado lentamente, lo que facilita la acumulación de grasa. Parece que perder peso no tiene fin. ¡No tengas miedo! ¡Te enseñamos 4 trucos para mejorar tu metabolismo y ayudarte a quemar grasa!

Para evitar que la grasa se acumule cada vez más y mejorar el metabolismo, debemos empezar por todos los aspectos. No solo necesitamos hacer ejercicio, sino también llevar una dieta equilibrada, complementar completamente los nutrientes que necesita el cuerpo y desarrollar buenos hábitos de vida para que la grasa no tenga escapatoria.

Para evitar que la grasa se acumule cada vez más y mejorar el metabolismo, debemos empezar por todos los aspectos. No solo necesitamos hacer ejercicio, sino también llevar una dieta equilibrada, complementar completamente los nutrientes que necesita el cuerpo y desarrollar buenos hábitos de vida para que la grasa no tenga escapatoria.

A medida que el clima pasa de cálido a frío en otoño, el metabolismo fisiológico del cuerpo humano también cambia para adaptarse a este cambio. Preste especial atención a no comer alimentos demasiado crudos o fríos para evitar la indigestión gastrointestinal. Además, no comas en exceso. Debido al clima agradable y a la abundancia de comida en otoño, la gente a menudo come demasiado. El exceso de ingesta de calorías se convertirá en grasa y se acumulará, haciendo que la gente engorde, como dice el refrán. En la dieta de otoño debemos prestar atención a la moderación y no dejarnos llevar por el apetito ni comer demasiado.

En otoño, conviene comer más verduras y frutas, como melón de invierno, rábano, calabacín, berenjena, verduras de hojas verdes, manzanas, plátanos, etc. Además, una dieta equilibrada asegura la ingesta de los distintos nutrientes que necesita el organismo, entre ellos proteínas, grasas, carbohidratos, sales inorgánicas y vitaminas, con tipos completos, cantidades suficientes y proporciones adecuadas.

Las proteínas tardan mucho tiempo en digerirse, lo que proporciona una sensación duradera de saciedad y hace que sea menos probable que sientas hambre.

【Categoría 1／Proteína】

La proteína ayuda al cuerpo a excretar sal y agua, eliminando así el edema. Las proteínas tardan mucho tiempo en digerirse, lo que proporciona una sensación duradera de saciedad y hace que sea menos probable que sientas hambre. La proteína puede inhibir la secreción de hormonas que promueven la formación de grasa y reducen la producción de grasa. Lo más importante es que las proteínas no se convertirán en energía térmica que no puede desaparecer y almacenarse en el cuerpo, y el 30% de ésta se consumirá debido al aumento de la temperatura corporal.

Cómo complementar las proteínas

Para quienes no hacen ejercicio, 0,8 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal al día son suficientes. Los atletas o culturistas necesitan suplementar con más proteína. Generalmente, la mañana y la noche son el mejor momento para suplementar proteínas, y dentro de los 90 minutos posteriores al ejercicio también es el mejor momento para suplementar proteínas.

Al complementar los alimentos proteicos, debemos tener cuidado de no consumir demasiada grasa. Desde una perspectiva dietética, los alimentos proteicos más ideales son la soja, los huevos, la leche, el pescado y la carne magra. Las carnes magras son ricas en proteínas. Consumirlas en exceso puede causar acumulación de grasa, por lo que deben consumirse con moderación.

Al consumir alimentos proteicos, debemos comprender que, aunque la soja tiene el mayor contenido de proteínas, la digestibilidad de las proteínas es baja. Si se trata de diversos productos de soja, se mejorará la digestibilidad de las proteínas, como la leche de soja, el tofu y similares. Beber leche de soja todos los días puede aportar proteínas de alta digestibilidad.

Los alimentos picantes contienen capsaicina, que puede acelerar la conversión de sustancias y acelerar la quema de tejidos corporales y destruir la grasa.

[Categoría 2 / Complemento con alimentos picantes naturales]

Los alimentos picantes contienen capsaicina, que puede acelerar la conversión de sustancias y acelerar la quema de tejidos corporales y destruir la grasa. Esto se debe a que la capsaicina aumenta la temperatura de los tejidos corporales y acelera el ritmo cardíaco. Aumenta la producción de ácido clorhídrico en el estómago, ayudando a digerir los alimentos más fácilmente, al mismo tiempo que aumenta el flujo sanguíneo al estómago. El picante natural es más nutritivo y ayuda a perder peso.

Cómo complementar los alimentos picantes de forma natural

Los alimentos picantes se utilizan principalmente como condimentos en las tres comidas, como la cebolla, el jengibre, el ajo, el fresno espinoso, la pimienta, el chile, el anís, la cáscara de mandarina, la mostaza, etc. Además, hay rábanos verdes.

1. Chile

El pimiento, ese ingrediente que te hace amarlo y odiarlo, te hace sudar, pero no puedes dejar de comerlo. Su exquisito cuerpo está envuelto en un fuego abrasador, y es el vegetal más apasionado y entusiasta. ¡Ahora, esta traviesa cosa tiene una razón más por la que no puedes rechazarla, que es quemar grasa y moldear tu cuerpo! Agregar una cantidad adecuada de chile a los platos para condimentar puede ayudar al cuerpo a sudar.

2. Jengibre

Muchas amigas beben agua con jengibre y azúcar durante la menstruación porque el jengibre tiene el efecto de calentar el útero. De hecho, el jengibre, que tiene un sabor picante, también tiene el efecto de acelerar el metabolismo. Según un estudio publicado en el International Journal of Obesity, el jengibre puede ayudar a los animales de experimentación a consumir más calorías y reducir el peso. Exprimir jugo de jengibre, tomar un baño o beber té de jengibre pueden ayudar a perder peso.

El ajo también es un alimento yang que puede acelerar el metabolismo. Además, tiene efectos diuréticos y reduce la presión arterial.

3. Ajo

El ajo, que muchas personas tienen miedo de tocar en la vida diaria, en realidad tiene un buen efecto en la pérdida de peso. Debido a que el ajo también es un alimento yang, puede aumentar el metabolismo y también tiene efectos diuréticos y reductores de la presión arterial. Puedes mezclar ajo en jugo y remojarlo en té, o puedes cocinar papilla con ajo, arroz y jengibre rallado. Si le preocupa que su boca huela mal después de comer ajo, puede colocar algunas hojas de té en su boca y masticarlas por un rato, y el olor desaparecerá naturalmente.

4. Wasabi

El wasabi, imprescindible cuando se come marisco y sushi, no sólo te hará llorar, sino que también tiene el efecto mágico de ralentizar el crecimiento del tejido graso. Hay muchas maneras de comer mostaza. Puedes usar té verde en polvo y mostaza en polvo para preparar una bebida remojándola en agua, o puedes añadir mostaza a una ensalada; todas son excelentes opciones.

【Categoría 3／Alimentos que contienen hierro】

Aunque el hierro no puede acelerar directamente la desintoxicación gastrointestinal como la fibra dietética, es fundamental para mantener el metabolismo. Si el cuerpo no tiene suficiente hierro, las células no podrán obtener suficiente oxígeno, lo que reduce el metabolismo.

Cómo complementar alimentos ricos en hierro

La carne es un tesoro de hierro. La carne contiene hierro hemo, que es la forma de hierro que se absorbe más fácilmente y puede utilizarse directamente para sintetizar hemoglobina en el cuerpo humano. Cuanto más roja es la carne, más hemoglobina contiene. El hígado, el corazón, los riñones y la carne roja magra son buenos tónicos para la sangre.

Coma más verduras y frutas ricas en vitamina C. Alimentos como el tomate, los cítricos, los kiwis, etc. son beneficiosos para la absorción del hierro.

De hecho, la carne no tiene por qué ser rica en grasa. Por ejemplo, la carne de res estofada en salsa de soja tiene un contenido de grasa muy bajo, pero contiene mucho hierro. El pollo de hueso negro es un alimento rico en oligoelementos y muy bajo en grasa. Coma más verduras y frutas ricas en vitamina C. Alimentos como el tomate, los cítricos, los kiwis, etc. son beneficiosos para la absorción del hierro.

[Categoría 4 / Alimentos complementarios que contienen vitaminas B]

Las vitaminas B1, B2, B6 y B12, presentes en el grupo de vitaminas del complejo B, pueden promover el metabolismo de grasas, proteínas y carbohidratos, y tienen el efecto de quemar grasa y prevenir su acumulación. Las principales fuentes de estas vitaminas son los cereales integrales, las frutas y verduras, los huevos y la leche.

Cómo complementar los alimentos que contienen vitamina del complejo B

1. Alimentos ricos en vitamina B1: germen de trigo, pierna de cerdo, soja, cacahuetes, jamón de solomillo, arroz negro, hígado de pollo, germen de arroz, etc.

2. Alimentos ricos en vitamina B2: anguila, hígado de res, hígado de pollo, setas shiitake, germen de trigo, huevos, queso, etc.

3. Alimentos que contienen vitamina B6, vitamina B12, niacina, ácido pantoténico y ácido fólico: hígado, carne, leche, levadura, pescado, frijoles, yemas de huevo, nueces, espinacas, queso, etc.

Fuente: 39 Health Network www.39.net

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