¡Come bien y perderás peso! Estudio: Comer nueces puede ayudar a las niñas a perder peso

¿Quién dice que sólo se puede comer ensalada para perder peso? ¡Las nueces crujientes también están bien! Un estudio estadounidense reveló que añadir nueces a la dieta diaria de las niñas puede ayudarlas a perder peso. Las nueces también pueden reducir el colesterol malo y el riesgo de enfermedades cardíacas. Este beneficio es especialmente evidente en mujeres con prediabetes. ¡La próxima vez que comas ensalada, agrégale algunas nueces para ayudarte a perder peso y proteger tu corazón!

Comer nueces con moderación puede ayudarte a perder peso, reducir el colesterol y el riesgo de enfermedades cardíacas. ¡Tiene muchos beneficios!

Comer nueces puede ayudarte a perder peso y reducir el colesterol.

Según un informe del periódico británico Daily Mail, la Facultad de Medicina de San Diego de la Universidad de California realizó un estudio de un año sobre 245 mujeres con sobrepeso y obesas de edades comprendidas entre 22 y 72 años.

Los sujetos fueron divididos aleatoriamente en tres grupos con diferentes patrones de dieta: el primer grupo comió una dieta baja en grasas y alta en carbohidratos; el segundo grupo comió una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos; y el tercer grupo comió básicamente lo mismo que el segundo grupo, pero comió 43 gramos de nueces más por día.

Medio año después, en comparación con su peso original, todos los sujetos habían perdido un promedio de aproximadamente un 8 % de peso. El grupo que comió nueces no solo perdió peso en una proporción similar a la de los otros dos grupos, sino que también mejoró su nivel de colesterol. No solo disminuyó su colesterol malo (LDL), sino que también aumentó su colesterol bueno (HDL). Este fenómeno fue más evidente en personas con resistencia a la insulina (un precursor de la diabetes).

El estudio fue publicado en el Journal of the American Heart Association.

Las nueces son ricas en ácido linoleico, que es muy bueno para la salud.

Las nueces son ricas en grasas poliinsaturadas y son buenas para el corazón.

Además de reducir el peso y disminuir el colesterol, los investigadores dicen que las nueces también son buenas para la salud del corazón porque son ricas en ácidos grasos poliinsaturados. Investigaciones anteriores de Harvard han demostrado que reemplazar las grasas saturadas con grasas poliinsaturadas puede prolongar la vida y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

De hecho, los aceites de los frutos secos se componen principalmente de ácidos grasos monoinsaturados, y solo las nueces contienen principalmente ácidos grasos poliinsaturados, ricos en ácido linoleico (ALA), uno de los componentes de los ácidos grasos omega-3. El cuerpo no puede producirlo por sí solo, por lo que su consumo moderado es muy beneficioso para la salud.

Las nueces son grasas y aceites, por lo que comerlas con moderación es saludable.

Sin embargo, se recuerda a la gente que las nueces son alimentos grasosos y solo consumidas con moderación pueden ser saludables. Según las directrices dietéticas diarias del Ministerio de Salud y Bienestar, se recomienda consumir de 3 a 7 cucharaditas de grasa y una porción de frutos secos y semillas al día. Una cucharadita de aceite de cocina (5 gramos) equivale aproximadamente al contenido de grasa de dos nueces.

Por lo tanto, si consume más nueces el mismo día, debe reducir la cantidad de aceite que usa para cocinar. Puede cocinar las tres comidas hirviéndolas, al vapor o escaldándolas para evitar el consumo excesivo de grasa.